微商纯手工制作辣酱

Ⅰ 如何制作辣椒酱配方

Ⅱ 纯手工制作的辣椒酱没有商标和卫生许可证可以在网店销售吗

你好，没有商标是可以销售的，但是如果没有卫生许可证那是肯定不可以的，卫生许可是必须要有的，在网上现在开个人店铺可以不用商标，如果要是天猫或者京东开店都是要商标的。

Ⅲ 手工辣酱的制作方法

你好，手工辣酱制作步骤如下一、自制辣椒酱

材料：干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量

做法步骤：

1、干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎成辣椒粉，倒入碗中待用。

2、蒜瓣切成蒜末，把蒜末倒入辣椒粉里，然后加入少许盐、花椒粉、少许生抽、白芝麻，拌匀后待用。

3、起油锅，倒入比较多的油，待油温在8-9成热后，慢慢的把烧开的油倒入辣椒粉里，不停的搅拌，等全部拌匀后即可。可以多放点油，既可以做红油，辣椒放时间长了后也不会干！

二、泰式辣椒酱

材料：紫天椒2斤，蒜头1斤，柠檬3个，鱼露200毫升，糖粉5汤匙，盐

做法步骤：

1.紫天椒两斤，蒜头一斤，柠檬三个，鱼露200毫升，5汤匙糖粉。

2.紫天椒太辣，改用了一般的红辣椒，用盐水浸泡，凉干后就可以做酱了。

Ⅳ 网上纯农家手工制作的辣酱为什么都简介是食品公司的产品

个人的东西是不允许全国流通的，必须挂在某某食品公司的下面。如果有食品安全问题是需要找到责任人的。

Ⅳ 给辣椒酱取个名字纯手工制作辣椒酱想给起个名字

做辣酱的很少以辣字开头起名，比如比较有名气的几款 老干妈 黄灯笼等 所以在选名上第一不能取与别人家辣酱相似的名字，不然冷不丁人家就告你个侵权什么的。第二要体现出你的辣酱的特色，比如XX麻辣XX酱、XX麻香XX酱、XX蒜香XX酱，这个很重要。还有取名可根据您用的哪款产地的辣椒来取哦

Ⅵ 纯手工制作的辣椒酱最近销量好吗会有人要吗

网络一下 网络指数，把你的这个东西输进去查一下搜索量，看下需求图谱，就能大致了解了
望采纳

Ⅶ 自制纯手工辣椒酱的家常做法怎么做好吃

用料

红辣椒

大蒜

嫩姜

花椒

盐

白酒

糖

自制辣椒酱的做法

• 把红辣椒、蒜、嫩姜洗好晾干后剁碎并混合在一起。红辣椒大约是大蒜、嫩姜的五倍。

• 将适量盐，一小瓶盖白酒，少许糖放进混合的辣椒，并适当搅拌。

• 找一个干净无水无油的容器，放入搅拌好的辣椒酱，密封好放进冰箱。一周后就可以吃了。

Ⅷ 我是做纯手工辣椒酱的，在朋友圈里卖的，看看还有没有别的渠道呢，有

. 加入蒜姜混入晒好的辣椒中，碾碎成小丁状后，加盐，入油锅加热，成

Ⅸ 今天手工制作的辣酱出锅了，应该在微信朋友圈里怎么留言

新鲜纯手工辣酱出锅辣！！！自家制造，无添加，健康美味！

Ⅹ 手工制作辣椒酱，感觉还不错，自己资金少，求个运作方案，求大神指教

材料：
辣椒1500克，盐200克，冰糖200克，白醋200克，东北大酱200克，大蒜250克，鸡精20克
1.3斤辣椒去掉根部洗净沥干水分
2.250克大蒜剥皮后洗净沥干备用
3.准备材料：盐200克，冰糖200克，白醋200克，东北大酱200克、鸡粉20克
4.将大蒜放入料理机打成茸，取出一半蒜蓉备用
5.蒜蓉打好后加入辣椒继续打茸，直至搅拌均匀
6.搅拌好的辣椒茸倒进锅里，把除鸡粉以外的材料放进锅里，添入少许清水，搅拌均匀，大火烧开后关小火慢熬，期间不断搅拌
7.当水分蒸发至快干时，加入剩余蒜蓉搅拌均匀，继续搅拌熬煮
8.当蒜蓉辣酱水分熬制到基本蒸发至95%时，加入鸡粉，搅拌均匀起锅即可
9.放凉后可以用保鲜盒或瓶子分装，放到冰箱里保存
1.这款辣酱出味的关键是火候、熬制时间、主料的配比、调料的配比、辣酱脱水程度。
2.整个熬制过程必须不停地搅拌，以防止辣酱糊底。
3.辣酱的水分必须熬干至95%左右，这样保存时间才长，而且口感更好，辣酱熬好冷却后进冰箱保存。
4.蒜蓉辣酱熬制成功后，口感应该是浓而不干，蒜香扑鼻，酸辣兼具，烹制任何菜肴时可使菜肴色泽红润，鲜香可口，比如麻婆豆腐、水煮肉片、回锅肉等，而且更加健康，食盐含量更低
5.不喜欢鸡精的也是可以不加的。
6.蒜蓉留一半最后放，这样蒜的味道比较浓郁