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紅薯干微商

發布時間: 2021-04-29 20:41:50

❶ 紅薯乾和紅薯有什麼區別

1、性質不同

紅薯干一般是將整塊番薯蒸熟去皮,然後切制、自然晾曬。紅薯是一種高產而適應性強的糧食作物。

2、原產地不同

紅薯最早種植於美洲中部墨西哥、哥倫比亞一帶,由西班牙人攜至菲律賓等國栽種, 番薯最早傳進中國約在明朝後期的萬曆年間,分3條路線進入中國―雲南、廣東、福建。紅薯干是福建連城和山東的傳統土特產。

3、水份不同

紅薯干基本沒有水份,而紅薯水份豐富,營養成分基本相同。紅薯除富含澱粉和可溶性糖外,還含有蛋白質、脂肪酸、多種維生素、氨基酸及鈣、磷、鐵等無機鹽類。

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番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。據科學家分析,其蛋白質的含量超過大米的7倍;胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的3.5倍;

維生素A的含量是馬鈴薯的100倍;糖、鈣和維生素B1、維生素B2的含量皆高出大米和麵粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20mg,鈣18g,鐵0.4g。這些物質,對促進人的腦細胞和分泌激素的活性,增強人體抗病能力,提高免疫功能,延緩智力衰退和機體衰老起著重要作用。日本衛生部已將其列為食療的重要食品。

減肥食物:番薯其脂肪含量奇少(0.2%),是其它食物無法比擬的。而不飽和脂肪酸的含量卻十分豐富。將其作為主食,堅持每日食用一餐,其豐富的纖維素,使人有「酒足飯飽」和腸胃寬舒之感。同時,它既能阻止脂肪和膽固醇在腸內的吸取,又能分解體內的膽固醇,促進脂質的新陳代謝,可以有效地預防人體營養過剩,抵制肥胖症的發生,從而達到減肥的目的。

❷ 地瓜乾的功效

作用功效

1、和血補中:地瓜營養十分豐富,含有大量的糖、各種維生素及礦物質,能有效地被人體所吸收,防治營養不良症,且能補中益氣,對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病症有益。

2、寬腸通便:地瓜經過蒸煮後,部分澱粉發生變化,與蒸煮前相比可增加40%左右的食物纖維,能有效刺激腸道的蠕動,促進排便。人們在切地瓜時看見的地瓜皮下滲出有一種白色液體,含有紫茉莉甙,可用於治療習慣性便秘。

3、增強免疫功能:地瓜含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結締組織萎縮,提高機體免疫力,預防膠原病的發生。地瓜中所含有礦物質對於維持和調節人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以預防骨質疏鬆症。

4、防癌抗癌:地瓜中含有一種抗癌物質,能夠防治結腸癌和乳腺癌。此外,地瓜還具有消除活性氧的作用,活性氧是誘發癌症的原因之一,故地瓜抑制癌細胞增殖的作用十分明顯。

5、抗衰老、防止動脈硬化:地瓜的抗衰老和預防動脈硬化作用,主要是其所具有的水是由活性氧作用產生的,地瓜所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發生;地瓜中的綠原酸,可抑制黑色素的產生,防止雀斑和老人斑的出現。地瓜還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老進程。

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食用常識

1.地瓜不宜一次食用過多,不宜空腹食用。地瓜含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如甘薯一次吃得過多,會使人腹脹,另外空腹食用會刺激胃酸分泌,使人感到「燒心」。

2.地瓜的不足之處是缺少蛋白質和脂肪,但是今天人們生活富裕了,已經不再把地瓜作為主食,它缺少的營養物質完全可以通過其他膳食加以補充。所以每次飯後加吃幾片甘薯是最科學的食用方式。

3.地瓜不宜與柿干同吃:如果同時食用,甘薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,會使胃部感覺不適。

隨著科學技術的進步,甘薯製品層出不窮,在這當中,最受人歡迎的當屬食用方便的甘薯幹了。甘薯(地瓜)經過清洗,蒸煮,日曬就變成軟軟的,香香的,甜甜的,令人百吃不厭的薯幹了。更難得的,薯干在製作的過程中,不添加任何物質,是當之無愧的「純天然,無添加」食品。

❸ 紅薯乾的營養價值

紅薯乾的營養價值:

紅薯中含有多種人體需要的營養物質。每500克紅薯可產熱能635千卡,含蛋白質11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿卜素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。

常吃紅薯有助於維持人體的正常葉酸水平,體內葉酸含量過低會增加得癌症的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結腸直腸癌的作用。

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紅薯使用的注意事項:

1、紅薯缺少蛋白質和脂質,因此不要單獨作為主食。搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,才不會營養失衡。

2、紅薯最好中午吃

吃完紅薯後,其中所含的鈣質需要在人體內經過4~5小時進行吸收,而下午的日光照射正好可以促進鈣的吸收。因此,午餐時吃紅薯,鈣質可以在晚餐前全部被吸收,不會影響晚餐時其他食物中鈣的吸收。

參考資料來源:人民網-紅薯的營養價值

參考資料來源:人民網-紅薯發芽還能吃嗎?紅薯的營養價值

參考資料來源:人民網-養生須知:空腹吃紅薯易燒心

參考資料來源:人民網-紅薯營養價值豐富 這些事項要注意

❹ 紅薯與紅薯干有何不同

紅薯乾熱量高是因為水分少,如果不加糖進去,熱量不會有任何增加。
紅薯消化時會產生脹氣、燒心等情況,這是因人而異的,看你吃正常紅薯有沒有這些症狀。
紅薯干不好咀嚼,如果不嚼細就吞進去肯定比細嚼慢咽的消化起來費勁,但是也更加扛時候。

❺ 哪裡的地瓜干(紅薯干)最好吃

紅薯干是山東的傳統土特產,以純天然軟甜備受廣大消費者喜愛,原材料是地瓜。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮,然後切制、自然晾曬。片狀或條狀,益氣生津等食用和葯用功能,被聯合國譽為最健康的食品。白霜為地瓜干自然散發的糖分,請放心食用。
紅薯干是紅薯自然晾乾而成,口味香甜,柔軟而有韌性。
地瓜干是山東的傳統土特產,以純天然軟甜備受廣大消費者喜愛,原材料是地瓜。一般是將整塊地瓜蒸熟去皮,然後切制、自然晾曬。片狀或條狀,益氣生津等食用和葯用功能,被聯合國譽為最健康的食品。白霜為地瓜干自然散發的糖分,請放心食用。
紅薯乾的原材料是紅薯。呈條狀或塊狀,色澤橘紅,味道甜美,是一種健康的小食品。

❻ 吃紅薯干有什麼好處

紅薯乾的好處跟紅薯的好處是一樣的。紅薯的7大養生保健功效:
1、有利減肥。每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產生99千卡熱能,大概為大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低熱能食品,如果將其作為主食,可以有效減少其他食物的進食量,進而達到減肥的效果。此外,紅薯還能有效阻止糖類變為脂肪,有利於健美。
2、預防膽固醇過高。紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當多吃兩塊紅薯。
3、輔助控血糖。研究發現,2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後,其胰島素敏感性得到改善,有助於控制血糖。
4、降低中風風險。紅薯是絕對的「高鉀低鈉」之王。研究發現,紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。
5、輔助降血壓。紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進血液排泄掉多餘的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進體內礦物質水平的均衡,並最終起到一定的輔助降壓作用。
6、養護關節。紅薯中含有豐富的黏蛋白,對養護關節有一定好處。
7、防癌抗癌。紅薯提取物,能有效抑制結腸癌和乳腺癌;熟紅薯的抑癌率高於生紅薯。

❼ 經常吃紅薯干對身體好嗎

好處:

首先,紅薯中含有豐富的植物纖維,當飲食中的紅薯經過消化吸收後達到腸道,紅薯中的植物纖維會吸收腸道中的水分,使得腸道內容物增加,從而刺激腸壁,增加腸蠕動,經常吃紅薯對防治便秘的發生很有好處。
由於在進食紅薯後,會增加腸道蠕動,可以減少腸內容物在腸道中的停留,從而有利於腸道中多餘的膽固醇類物質的排出。所以,經常吃紅薯對降低體內的膽固醇很有好處,有助於預防心腦血管疾病的發生。
由於紅薯中含有豐富的維生素和微量元素,所以,對於身體虛弱,體內維生素缺乏的人來說,經常食用紅薯,可以補充體內微量元素的不足,對提高身體抵抗力非常有好處。
經常吃紅薯,還有防癌抗癌的作用,特別是對於預防結腸癌和乳腺癌的發生很有好處,因為紅薯中含有豐富的植物纖維,可以減少腸道中致癌物質的停留,從而減少對腸道的刺激,對預防結腸癌的發生很有好處。
經常食用紅薯還有抗衰老的作用,因為紅薯中的某些成分對抑制皮膚老化很有好處,有利於延緩人體衰老。經常食用紅薯,還可以抑制人體黑色素的產生,對保持皮膚健康很有好處。


北京紅蜜薯

不加糖不抹蜜卻甜如蜜的紅薯干,原料就是天然的紅薯,我們的紅薯是生長在遷西板栗樹下的呦,你要問有啥區別?遷西板栗很有名吧,是因為它生長的這片土地,含鐵量豐富,還含有微量元素,我們的紅薯也是呦,不打農葯,不施化肥,來點有機肥,來點草木灰,拔拔草,耪耪地,就長大了,晾曬一些日子,返糖了就人工去皮,蒸制,機器烘烤而成,無任何添加,老少皆宜,香甜軟糯。

來試試吧 不滿意算我的,說話算數。

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