大慶螺螄粉微商

⑴ 想要吃到正宗的螺螄粉，有沒有推薦啊

現在淘寶上賣的螺螄粉呀還有微信上面沒人做的微商賣的螺螄粉都是挺正宗挺好吃的呀買很多成成你就知道了一般螺絲粉的配料會用料是一樣的只不過就是可能蜂蠟和微辣或者不辣的吧不過一般別人正宗螺絲粉就是辣辣的而且能都是挺好的

⑵ 黑龍江省大慶市哪裡有柳州螺螄粉店

大慶東風新村，義耕H6院里小廣場有正宗小唐家螺螄粉，酸的開胃，辣的過癮

⑶ 吃螺螄粉有什麼好處和壞處

好處：螺螄粉中富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿卜素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種營養成分，既可以一飽口福，又可以保健養生。

壞處：味道不好聞

螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州最具地方特色的名小吃。

螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配製而成。

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歷史淵源：

辣椒是在明末從美洲傳入中國的，起初只是作為觀賞作物和葯物，進入中國菜譜的時間並不太長。辣椒強勢進入中國後，掀起了一場不大不小的飲食革命，柳州人將之融入螺螄粉並加以發揮，才有了螺螄粉。

很多吃過螺螄粉質疑螺螄粉里為什麼一顆螺螄也沒有，據說螺螄粉的螺湯由螺肉、豬骨、葯材、天然香料等民間秘方熬制而成，熬過湯後的螺肉就會丟棄，因其精華都濃縮入湯里了。

螺螄粉最早出現於20世紀70年代末，雖然歷史較短，但嗍螺和米粉在柳州傳承悠久。在柳州從事40多年文物考古工作的劉文認為，從一個小的方面來說，柳州的歷史文化發展軌跡就是一段採集食用螺螄的歷史。

40多年前，中國考古學者在白蓮洞、大龍潭鯉魚嘴等遺址發現了大量的螺螄殼堆積物。「距今約2萬年前，居住在白蓮洞的『柳江人』就開始捕撈螺類食用，並學會用火，現在白蓮洞遺址內還留下當時原始人『火燒石螺』的遺跡。」柳州市白蓮洞洞穴科學博物館館長蔣金遠說。

⑷ 微商哪個牌子的螺螄粉好吃

這個螺螄粉的牌子有很多的。很多假的不好說。

⑸ 螺螄粉好吃嗎

螺螄粉很臭為什麼很多人還愛吃？看了這三個原因，你可能就明白了

許多人對吃粉是特別熱衷的，喜歡吃粉的人應該都知道在我們國家，有兩個地方的粉是非常有名的，其中，廣西的粉可以說是種類又多，而且還非常好吃，就比如說我們很多人都非常喜歡的桂林米粉，現在，桂林米粉的店已經開到了每一個城市，很多人都特別喜歡吃，當然，在廣西還有另外一種特別受人們喜歡的粉，不過它和桂林米粉不同，因為有人特別喜愛，也有些則對這粉避之不及，它就是螺螄粉。螺螄粉很臭為什麼很多人還愛吃？看了這三個原因，你可能就明白了。

總之，對於許多愛辣椒的人來說，螺螄粉是特別不錯的一個選擇，因為螺螄粉的辣度是絕對適合愛吃辣的人的，並且螺螄粉裡面的東西也特別多，再加上它是特別劃算的，因此你們大可以試試哦。

⑹ 什麼人不能吃螺螄粉

因為螺螄粉比較辣，只要是醫生建議不宜吃辣的人，就別吃。比如咳嗽等。 而螺螄粉的酸筍對經期的女性不是很好，如果要吃，建議少辣椒且不加酸筍。

⑺ 螺螄粉真的好吃嗎

主料：米粉（也可以用干切粉），螺螄，腐竹。 [7]
輔料：酸筍，酸菜，豬脊骨，生菜，炸花生米，蘿卜干，黑木耳，草果，小茴香，香葉，蔥花。
調料：食鹽，味精，菜籽油，料酒，醬酒，泡紅椒，泡山椒，辣椒粉 [8] 。
製作方法
把豬骨上的瘦肉切下來下來，脊骨直接斬件。
田螺螄放到清水裡泡1個小時去泥沙和土味，然後清洗一遍。
把材料切成絲和丁，倒些油進鍋炸腐竹片（炸腐竹片時油要熱，但是要離火炸，不然會焦），之後把炸腐竹剩的油里倒進辣椒粉，製成辣椒油（注意用炸腐竹的余溫就可以了，不用加火）。
把豬骨頭放到鍋里滾湯，水裡加入一湯匙米酒，把酸菜絲、酸豆角丁放到鍋里炒，加少許油，但是不要放鹽。
黑木耳和豬肉（切下來的瘦肉）一起放鍋里炒熟並加少許鹽。
鍋里放油，加蒜米、薑片爆香，然後放入螺螄炒，再加一湯匙鹽、半湯匙香辛料炒2分鍾，然後加半碗水，滾了以後放到骨頭湯里一起煮。
用田螺肉煲湯並足夠1小時，然後把事前弄好的辣椒油也放到鍋里（不喜歡吃辣的可以不加）。
再燒半鍋水，水裡放鹽（攪拌均勻，嘗起來咸一些），水滾時分別把米粉放水裡燙一下再撈起，加入准備好的配料，最後加入螺螄湯螺螄粉就完成了 [9] 。
提示事項
如果沒有螺螄可以隨意用其他類型的螺。
螺螄粉最主要就是靠湯底，湯的味道一定要調好 [9] 。
製作螺螄粉准備的圓米粉不是平時的細米粉，而是比較粗的 [1] 。
輔料可以不加。酸筍，酸菜，炸花生米，蘿卜干，蔥花可以在螺螄粉做好之後加入。
如果是干切粉，斷面直徑約3毫米，要提前放在水裡浸泡1小時，並且是用冷水，否則粉煮熟後會斷，沒有彈性 [1] 。
如果想讓螺螄粉更美味的話，螺螄必須是要活的，並且放在水裡侵泡2天，在水中投入一塊鐵，用來促進螺螄吐泥，既可抑制寄生在螺螄體內的血吸蟲，又能保證螺螄肉的清甜 [10] 。
風味特點編輯
螺螄粉
螺螄粉
螺螄粉除了鮮、酸、爽、燙，辣味也是它的獨特之處。它由柳州特有的軟韌爽口的米粉，加上酸筍、花生、油炸腐竹、黃花菜、蘿卜干、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，因有奇特鮮美的螺螄湯，使人吃一想二。未嘗其味先觀其色便會令人垂涎欲滴，紅通通的是漂浮在上面的一層辣椒油，綠油油的是時令青菜，鮮美的螺螄湯滲透每一根粉條，螺螄粉中的辣椒油與普通的辣不同，此種帶著有侵略性的辣，嫩滑香酥得讓人忘了本位 [6] 。
螺螄粉之所以叫做「螺螄粉」，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。外地人可能不習慣螺螄粉湯辣和腥的味道，而這恰恰是螺螄粉最大的特色。精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味 [1] 。
地道的柳州螺螄粉都會帶著一股濃濃的奇葩的「臭」味，這股「臭」味來源於螺螄粉里的酸筍，它是新鮮筍經工藝發酵後酸化而成的，其味道讓許多人「退避三舍」，但懂得欣賞它的內涵的人，就會知道，它是香而不腐的，聞之開胃，想之流涎，吃之打滾 [11] 。
營養價值編輯
螺螄粉
螺螄粉(2張)
螺螄粉中富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、卵磷脂、蛋白質、胡蘿卜素、各種維生素、鐵、鈣、磷等多種營養成分，既可以一飽口福，又可以保健養生 [6] 。