在微商賣的燕碎安全嗎

⑴ 燕窩秘笈：燕碎和燕盞營養一樣嗎

燕碎，顧名思義就是碎掉了的燕窩。如果從營養成份來看，燕碎跟燕盞並無本質的區別，但是我們今天不說理論，說說市場的實際情況。以下文字可能會對你的認知和很多商家的話術有所沖突，請酌情閱讀！
為什麼會賣燕碎？
如果你有在關注燕窩，無論是社交媒體、新聞媒體、批發市場，相信都有燕碎的身影。那為什麼會有燕碎這個品類來銷售呢？明知其價格低廉，同理而言，賣燕盞肯定比賣燕碎利潤高吧？事實並不是如此！我們要講講燕碎到底是怎麼來的。
真正好的燕碎是從白燕盞身上碎落的。
燕碎一定是從燕盞（毛燕盞、白燕盞）上脫落下來的。採摘、運輸、加工、意外損壞，這幾個過程都會產生燕碎，不同過程和不同脫落源都決定了燕碎的好壞。
而真正好的燕碎是從白燕盞上碎落下來的，挑毛加工、運輸、意外損壞。其中挑毛加工產生的最多，這部分也是真正好的燕碎。
如果是毛燕在運輸過程中碎落下來的，這部分燕碎品質就相對要差很多，為什麼呢？
這里要特別講一點的是，燕碎在碎落之前是否已經挑毛了！！！這點很重要，因為挑毛的人工成本是非常高的。
碎落之前已經挑干凈的，這里的挑干凈指的是燕盞的干凈成都，掉落下來只需要收集起來，用水漂洗干凈，再吹乾即可包裝保存的。談不上人工挑毛成本，而且干凈度也高，但因為產品形態和市場規則，只能賣燕碎的價格。有進過燕窩加工廠的朋友應該很容易理解這一點。可惜的是，這部分的燕碎非常少。
反之，碎落之前還是毛燕的，比如毛燕採摘過程碎掉的，毛燕運輸過程中碎掉的，這部分的燕碎量很大，保守估計占真的燕碎的市場比例90%以上。這部分燕碎要上市銷售，必須在工廠做清洗挑毛的工作。相比挑燕盞，挑這些燕碎的人工成本要高得多，但是最後銷售的價格卻成反比。這明顯是不符合投入產出比的事情。但市場有需求，終歸有人會去做這件事，我們要知道的是，你指望這部分燕碎跟燕盞的營養是一樣的是不現實的。
多說一句，這部分燕碎我們不能說它是假燕窩，但起碼它的品質肯定不是很好。（小編個人觀點，不代表事實！）
除了以上說的這些，還有不小比例的燕碎完全就是瞎搞出來的。最嚴重的就是用漂白水漂！怎麼漂我就不談了。我們談談為什麼現在燕窩行業的行情，既然還會有人會用漂白的方式來作假！

⑵ 燕窩碎有營養嗎

一：什麼是燕盞？

說明：保留了採摘時完整的燕窩形狀，分為平盞（半月型或船型）和三角盞。燕子在平直立面上築的巢，呈半月形狀，稱作平盞，而燕子在牆角或拐彎處築的巢，呈三角形狀，稱作三角盞。平時我們賣的燕窩一般稱為燕盞，就是平盞，其中燕盞按手工藝細分為原盞，密盞，疏盞，這三種盞區別在於原料選擇不同，簡單理解為；毛燕燕盞原盞採用極輕毛燕，從燕屋摘下來稍為修剪一下邊角，沒經過任何處理的燕窩密盞採用輕毛燕，挑毛後留下很小的縫隙，需要技師推壓帶輕薄底座的燕窩疏盞採用中毛燕或重毛燕，挑毛後留下比較多的縫隙，需要技師推壓帶輕薄底座的燕窩發頭：原盞保持原始盞型，最接近原料最高質量的燕盞，燕絲較粗，泡發率可達7－10倍，密盞疏盞次之。價格的區別價格：原盞的價格偏高，三角盞次之。市面上一般零售價在30元/克左右選擇：不論是自己食用還是送禮，都是首選。


二：什麼是燕條?

燕窩採摘、加工或運輸過程中的破盞，我們一般稱為燕條。或者是燕毛較多的原料，加工後無法歸類燕盞的燕窩我們也稱為燕條，實際上是殘盞，形狀沒有燕盞漂亮，大條小條均有。發頭：泡發率低於5－8倍。價格：相對燕盞而言，價格較低，正品燕條的價格一般在20元/克左右，主要是因為大燕條與小燕條的價格區別。選擇：價格比較實惠，適合自己吃。當然，價位若可以接受，燕盞固然是首選。


三：什麼是燕角?

說明：支撐整個燕巢重量的部分，就是燕窩粘結在燕板上兩邊的頭尾，是金絲燕最先吐出燕窩粘在木樑上的那部分，相當於燕窩的「地基」，比較堅硬厚度高，常為配合完整的燕盞形狀，因為燕角質地比較堅硬，泡發率一般。價格：價位相對較低，可滿足低價位消費群體的需求，市面上一般零售價約15元/克。選擇：喜歡爽口，彈性好的，又想實惠的，這款適合你


四：什麼是燕碎?

說明：挑毛、清洗或運輸的過程中,燕窩碎裂的部分，卻又無法成為燕條的，稱之為燕碎。燕細碎沒有特定的形狀，其形狀細碎且來自燕窩的不同部位，工廠後期進行集中包裝，由於其外形較燕條碎，呈絲狀或粒狀，故而稱之為燕碎，相比完整的燕盞，燕碎含雜質較多，其中還可能攙雜了燕角（燕盞的兩頭），除了清洗過程比較麻煩,燕碎另外，口感上燕碎不如燕盞。不過，單從營養價值上說，燕碎的營養價值也不小。發頭：燕碎口感較燕盞、燕條差，燉制時間較短些，容易燉煮過爛，泡發率相對低。價格：價位相對較低，可滿足低價位消費群體的需求。選擇：假如是剛開始吃，想DIY，可以考慮燕碎，因為燕碎相對實惠，但要注意的是,燕碎大多由草燕化學除毛而成,所以選擇時要格外注意.

⑶ 燕碎有真的嗎

聽描述的好像假不了，燉後有蛋香味，你看下面的鑒別方法對你有沒有效果。

龍情燕窩揭密造假的四大招數，提供了一些識假方法。
招數一：抹木薯粉增重。燕窩剔毛後，表面有不少小洞。不法商人利用市民的誤解，把塗料（如木薯粉、魚膠粉、雞蛋、樹膠、漿糊等）塗於劣質燕窩盞表面，令燕窩盞看起來光亮厚密，而且重量增加，從而獲取更高利潤。
招數二：濕水增重。有的市民買回燕窩儲存一段時間以後，發現燕窩「縮水」了，這其實是上了不法燕窩商人的另一個當。這些商家在進貨後就給燕窩增濕，濕燕窩的成交價格一般要低25%左右，一些市民以為「撿到了便宜」，就買了回來。龍情燕窩提示消費者：在溫度25攝氏度，空氣濕度60％下自然風乾的含水量為12％。
招數三：草燕當官燕賣。燕窩分為三種：官燕、毛燕和草燕。官燕雜質較少，色澤微黃，呈絲瓜絡樣，加水後變軟，吸水力強，且能膨脹12倍以上，是燕窩中的上品。 毛燕吸水力較官燕弱，且顏色較暗，揀去雜質，泡水後可製成燕絲、燕球及燕餅等，營養價值較官燕低。草燕含大量雜質，燕窩成分是最少的，所以價錢亦是三類中最平的，主要製成品為燕碎、燕絲。官燕盞內凹面有一層網狀的官燕窩條，不法商人會用外形非常相似的草燕的燕條替換掉。
招數四：全假，把樹脂或漂白的海苔等當成燕窩賣。
專家告訴記者，其實分辨造假燕窩並不難。首先不要追求燕窩的光滑，在懷疑燕窩塗了「塗料」時，可要求商家取小塊現場浸泡，因為「塗料」很快就會泡開，而真燕窩需要浸泡的時間超過半小時。其次，懷疑燕窩濕水時，可現場要求用風筒吹乾再稱量；二是看燕窩的發頭。不同種類的燕窩亦有不同的「發頭」（「發頭」指燕窩濕透後，在重量上與干身時之差異，倍數越大，即「發頭」越好，越經吃），一般官燕有6－8倍的「發頭」龍情燕窩更有超過12倍的發頭；三要看燕窩是否干凈，細毛越少越好；四是看盞型，燕窩兩端之頭腳越細越好；五要看燕窩是否乾爽，乾爽含少水者為上品。
閩南地區僑胞多，有些人托親戚買，有些人到新馬泰等燕窩產地國或香港探親旅遊時順便買一些。專家提醒說，這要一分為二來看，這些地方的燕窩是很多，但也是優劣並存，如果你不很懂，也沒有識貨人帶你去購買，就很容易買到假燕窩或劣質燕窩。
你可以看看龍情燕窩的網站，一般鑒別方法裡面都有。搜一下。

⑷ 燕碎好便宜的，燕碎和燕盞這些有什麼不同，營養一樣嗎

燕盞是工人從收取的燕窩中挑選窩形或者船形的燕窩，再經小拔毛後便會售賣。盞形是天然取出，故形狀大小有別。它的營養、香味、發頭都是最好的。

從營養成份來看，燕碎跟燕盞並無本質的區別。

燕盞底座的網絲是膠質最多的，泡發起來發頭特別大，而燕碎口感較燕盞差，燉制時間較短些，容易燉煮過爛，泡發率相對低。但是燕碎價位相對較低，可滿足低價位消費群體的需求。

(4)在微商賣的燕碎安全嗎擴展閱讀：

燕窩的功效

1、補肺養陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變；

2、補虛養胃、止胃寒性、嘔吐；

3、凡病後虛弱、癆傷、中氣虧損各症，配合燕窩作食，能滋陰調中。

4、止汗、氣虛、脾虛之多汗、小便頻繁、夜尿；

5、使人皮膚光滑、有彈性和光澤，從而減少皺紋；

6、孕婦在妊娠期間、產前產後進食，則有安胎、補胎之效；

7、、燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。

8、凡經電療、化療而引起的後遺症，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲嘶、作嘔等，食燕窩都有明顯的改善。

9、、燕窩味甘性平、滋陰潤燥，是有營養的有益食品，有保健食療之效，是大眾歡迎之健康食品

參考資料：燕盞—網路燕碎—網路

⑸ 在網上買燕窩靠譜嗎

可以在網上買，但買之前一定要先跟賣家約以下幾點：

1、給的一定要是真貨，如果發現假貨不僅要全額退款並且要負責由此產生的運費。

2、給的燕窩大小不能與圖片上的相差太大。就燕條（自己吃不需要買整盞燕窩，但燕碎摻假的又太多，所以還是燕條較合適）來說，像乒乓球那麼大和像一元硬幣那麼大的價格是不一樣的。買時，一定要讓賣家在你要的燕窩上加上一元硬幣參照物，以防你要的是大的給你寄的是小的。

3、給的燕窩含水率不能太高。一般燕窩不可能做到百分之百干，收到燕窩拿吹風機開到最小檔，蓋上一層紗布後再吹，溫度不可太高以免破壞營養成分。

4、如果買的是最便宜的燕碎這條就沒什麼必要看了。我一般都是買燕條，但賣家會在裡面摻上更為便宜的燕網、燕角。買前跟賣家說好了，把燕角和燕網挑出來。

5、這是最最重要的一點，就是簽收付款。一般網上購物，買家收到貨後會簽收，如日後有糾紛賣家可憑買家簽字要求淘寶匯款，事先約定可避免此情況發生。要先跟賣家約定買完經過泡煮、品嘗之後才給付款，若是在泡煮、品嘗時發現不對需無條件退貨。

若還有什麼不清楚的也可以加我。

下面是我的個人網購經驗，看看說不定也有你需要的。

網上的東西真的是魚龍混雜，特別是化妝品、名牌衣服、名牌鞋、手機、香水……

淘寶感覺裡面東西較全，但就是假貨太多，是真是假多半要靠經驗，現在賣家的信譽度可以靠刷出來的，所以並不能完全依賴信譽度，只能作為參考。另外，看看差評的內容也能反應出一定的問題。

雖然我網購也快滿三年了，但有些東西是我從來不涉足的，例如化妝品（網上95%是假的）、衣服（無法感知衣服布料及穿在身上的效果）、鞋（同衣服一樣，更重要的是鞋如果穿著不舒服恐怕就要打進「冷宮」啦）、手機（不是專業人員無法分清什麼水貨行貨翻新貨）。

我現在的經驗就是，如果我對哪樣東西沒把握就不買，如果確實一定要在網上買，我一定會先做足功課，例如，我在網上買燕窩，就先在網上學習了半個月左右的時間，覺得自己有點兒把握了再買。到當地的專櫃了解一下你要買的商品也是必不可少的。我在網上買內衣時一般都是先去專櫃試穿記下貨號後在網上買，至今買了四五件了都沒出過什麼問題。

最後給你一點兒建議。買東西前要先跟賣家約定好，
1、如果收到的東西到專櫃驗貨是假的要全額退款並且運費由賣家全額承擔（如果產生較多運費的情況下）
2、如果出現假貨要賣家在無鑒定證書的情況下同意退款及承擔遠費

當然，第2條看來似乎不太可能，但我就是一直以這樣的方式購物（注意說話的方式，誠懇一些，告訴他沒有人會無聊到故意退來退去，再說那樣做對自己也無利可圖）。如果在淘寶買到假貨要退款，賣家耍賴時則需要買家出相關機構的鑒定證書才能給買家退款。有時拿去鑒定的費用和精力與商品的價值實在是不成正比，這時第2條就相當的好用（當然賣家得對自己有商品有足夠的信心）。

⑹ 燕碎與燕窩的功效哪個好

燕碎是由燕窩的底座和囊絲挑毛後，通過化學方法處理，無法成盞成條。底座和囊絲是最臟的部分，營養成分低。

⑺ 燕碎好便宜的，燕碎、燕條和燕盞這些有什麼不同，營養一樣嗎

燕碎、燕條和燕盞區別如下：

燕盞：

燕盞保留了採摘時完整的燕窩形狀，分為平盞（半月型或船型）和三角盞。燕子在平直立面上築的巢，呈半月形狀，稱作平盞，而燕子在牆角或拐彎處築的巢，呈三角形狀，稱作三角盞。平時我們賣的燕窩一般稱為燕盞，就是平盞，其中燕盞按手工藝細分為原盞，密盞，疏盞，這三種盞區別在於原料選擇不同，簡單理解為；

原盞採用極輕毛燕，從燕屋摘下來稍為修剪一下邊角，沒經過任何處理的燕窩；密盞採用輕毛燕，挑毛後留下很小的縫隙，需要技師推壓帶輕薄底座的燕窩；疏盞採用中毛燕或重毛燕，挑毛後留下比較多的縫隙，需要技師推壓帶輕薄底座的燕窩。

發頭：原盞保持原始盞型，最接近原料最高質量的燕盞，燕絲較粗，泡發率可達7－10倍，密盞疏盞次之。

選擇：原盞的價格偏高，不論是自己食用還是送禮，都是首選。

燕條：

燕窩採摘、加工或運輸過程中的破盞，我們一般稱為燕條。或者是燕毛較多的原料，加工後無法歸類燕盞的燕窩我們也稱為燕條，實際上是殘盞，形狀沒有燕盞漂亮，大條小條均有。

發頭：泡發率低於5－8倍。價格相對燕盞而言，較低。

選擇：燕盞燕條燕角燕碎的區別，適合自己吃。當然價位若可以接受，燕盞固然是首選。

燕角：

支撐整個燕巢重量的部分，就是燕窩粘結在燕板上兩邊的頭尾，是金絲燕最先吐出燕窩粘在木樑上的那部分，相當於燕窩的「地基」，比較堅硬厚度高，常為配合完整的燕盞形狀，挑毛時候被工人剪下。金絲燕是掛在燕板上吐燕角的，燕角屬於承重部分，所以金絲燕吐築時，唾液濃度更大，所需要的時間更長一些。

燕角因此比燕窩其他部分更加密實，且同牆壁或者燕板長時間的接觸，不可避免的發生一些滲色作用，看起來顏色也更深一些，或者白中有灰，或者略顯黃色。因為燕角是靠牆角的部分比較厚實，比較硬，建議用溫水泡10個小時以上，通常會把它剪出來與燕盞分開浸水，浸水前更會把燕角撕成片狀，令它更易浸發。燉的時間比燕窩可適當延長1小時，燕角吃起來也比較有嚼頭，燉出來也相對比較香。

發頭：因為燕角質地比較堅硬，泡發率一般。價位相對較低，可滿足低價位消費群體的需求。

選擇：喜歡爽口，彈性好的，又想實惠的，這款適合你。

燕碎：

挑毛、清洗或運輸的過程中，燕窩碎裂的部分，卻又無法成為燕條的，稱之為燕碎。燕細碎沒有特定的形狀，其形狀細碎且來自燕窩的不同部位，工廠後期進行集中包裝，由於其外形較燕條碎，呈絲狀或粒狀，故而稱之為燕碎，相比完整的燕盞，燕碎含雜質較多，其中還可能攙雜了燕角（燕盞的兩頭），除了清洗過程比較麻煩，另外，口感上燕碎不如燕盞。不過，單從營養價值上說，燕碎的營養價值也不小。

發頭：燕碎口感較燕盞、燕條差，燉制時間較短些，容易燉煮過爛，泡發率相對低。

選擇：價位相對較低，可滿足低價位消費群體的需求。如果是剛開始吃，想DIY，可以考慮燕碎，因為燕碎相對實惠。

⑻ 燕窩碎的價錢一般為多少呀

其實自己吃的話，可以買燕條，因為燕碎好麻煩，太碎了，挑毛難挑，而且沒有口感，燕條比較好，實際，雖然說是燕條，但是也有大概半個燕盞的大小，而且無添加，因為盞的話，商家為了好看，通常會塞一些碎在空隙里，價格也只是盞的2/3左右，我在淘寶上也看到很多賣燕窩的，你一定要看牌子，比如香港盞記和樓上的比較好．我剛剛買了一些燕條，十多塊一克，先試試再告訴你真假．如果有認識人去香港，最好是叫人幫忙買，香港的便宜很多的．

⑼ 微商賣的燕教授代餐是不是騙人的

跟傳銷一樣的，幾包粉末，餅干，就賣你幾千，大家千萬不要信，我已經上過當

⑽ 燕窩碎和燕窩的區別

燕窩碎和燕窩的區別:

1、形狀

燕碎是碎絲狀、燕盞是塊條狀，口感不如燕盞。

2、成份

燕盞是燕窩的主體構成，燕碎往往是燕角一些邊角料，或者是重毛燕挑出來的，眾所周知重毛燕沒人挑的，時間成本太高，一般都是用葯水漂白的，所以安全無法保障。

3、價格

燕碎的價格是最便宜的，也是質量最不好的。

(10)在微商賣的燕碎安全嗎擴展閱讀

非實驗室鑒別燕窩要點：

1、看：燕窩中間為絲狀結構，燕角部位是片狀結構；純正的燕窩無論在浸透後或在燈光下觀看，都不完全透明，而是半透明狀。

2、聞：燕窩有特有馨香，類似石灰味道，但沒有濃烈氣味。

3、摸：取一小塊燕窩以水浸泡，松軟後取絲條拉扯，彈性差，一拉就斷的為化學加工貨；用手指揉搓，沒有彈力能搓成漿糊狀的也是化學加工貨。

辯真假：

1、單盞燕窩的重量超過10克以上極少，高品質的燕窩單盞重量約6～8克

2、真正的燕窩浸泡水後無油漬亦無粘液

3、真正的燕窩煮後形狀呈絲條狀，長短粗細不一或結塊狀且不規則

4、真正的燕窩煮後有淡淡的蛋白腥味

5、真正的燕窩煮後口感滑嫩

6、真正的燕窩煮後顏色呈膨脹及半透狀。