如何做餐飲微商

『壹』 如何做餐飲才能賺錢

一、前期考察加市場分析，不管是在哪個行業里創業打拚，前期的考察和市場分析都是必不可少的，特別是餐飲業。現如今的餐飲市場發展迅速，項目也是多種多樣，創業者被挑得眼花繚亂，從而導致初次創業的朋友在不了解這個行業就深入，以此走了很多的彎路。創業者想進軍餐飲，首先就得對這個行業資訊、環境有所了解。經過實地考察、市場分析後，再決定做什麼項目，這樣成功率也比較高。

二、開源節流，開餐廳，浪費是無法避免的。因此身為餐飲人，如何充分利用食材、將浪費降到最低、節約餐廳的成本是經營中首要考慮的問題。采購原料，很多餐廳不知道要貨比三家，從而變成菜商的冤大頭。因為你就在一家菜商采購原料，時間一長有些黑心的商家漲價，而你又是月結漲，很難發現其中的詭計。進貨成本增加，必然會有餐廳將菜品單價也提高，如此一來就會失去一部分的顧客，生意也會越來越難做。所以采購原料，貨比三家多找幾家供應商，保證食材充分利用。

三、技術學習加經驗積累，現在創業的人，基本都是零經驗、零技術，在運營的過程中，就會出現各種各樣的問題。開店有兩種形式：一種是自己開直營店，慢慢摸索；二是加盟店，總部教技術授經驗。直營店需要自己學習摸索，一切都是從零開始；加盟店要稍微輕松店，盡管前期有了解過，但後期的學習還是不可少。但不論是選擇哪種途徑開店，對處於創業期間的餐飲人來說，技術要好好學，經驗要慢慢積累。

可以參考加盟六步法！

『貳』 如何做好餐飲

首先，當然是了解關於餐飲業的大概啊，參考一些有經驗的成功的餐飲行業中的店子，借鑒借鑒他們的管理制度啊，鑽研下，覺得它們的管理是否有漏洞啊，等等啊，
再說，其實是最重要的，餐飲嘛，就在吃喝玩咯，吃的東西當然要好吃，能吸引人，玩的東西要新鮮，喝的要滿足人家的胃口！！如果是什麼類似湘菜啊，粵菜之類的菜館啊，那當然首先要在於一個地道，然後在地道中來電創新
似乎很多酒樓都會有新菜啊等等的推出，其實就是自己的廚師們配出來，口味好就有人吃，就都多了該店的招牌菜《做服務員的經驗，呵呵，一般見識啊》

『叄』 新手想做餐飲創業該怎麼做

現在市場上的創業項目非常多，例如餐飲、娛樂、生活用品銷售這一類。如果想創業，建議您根據自身的資質，選擇適合自己的創業方式，如果需要資金准備，可以小額貸款。

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一、年齡要求：在18-55周歲之間。特別提示：有錢花謝絕向在校學生提供消費分期貸款，如您是在校學生，請您放棄申請。
二、資料要求：申請過程中需要提供您的二代身份證、本人借記卡。
注意：申請只支持借記卡，申請卡也為您的借款銀行卡。本人身份信息需為二代身份證信息，不能使用臨時身份證、過期身份證、一代身份證進行申請。

此答案由有錢花提供，因內容存在時效性等客觀原因，若回答內容與有錢花產品的實際息費計算方式不符，以度小滿金融APP-有錢花借款頁面顯示為准。希望這個回答對您有幫助。

『肆』 想做餐飲創業該怎麼做

現在市場上的創業項目非常多，例如餐飲、娛樂、生活用品銷售這一類。如果想創業，建議您根據自身的資質，選擇適合自己的創業方式，如果需要資金准備，可以小額貸款。

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二、資料要求：申請過程中需要提供您的二代身份證、本人借記卡。
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『伍』 如何做好餐飲生意

餐廳設計高檔 東西一定要好喝 可以多宣傳 多做點活動 高高促銷的

『陸』 怎樣才能做好餐飲營銷

1.讓消費者知道你的餐廳
知道，就是廣而告之的意思。餐廳的營銷第一步要做到為人所知，包括餐廳的特色菜、地址在哪兒、最為人稱道的是什麼。但是如何讓別人知道呢?古老的餐飲行業用店招和口碑來告知，後來有了廣告，如今網路時代，途徑就更多了，包括微信、微博、貼吧、QQ、團購網站、外賣網站等。因此餐飲營銷第一步就是走出去，讓人看到、知道。
2.讓消費者喜歡你的餐廳
光是讓顧客知道是遠遠不夠的，我們還要顧客能夠接受我們的餐飲定位，喜歡品嘗我們的主打菜品，並且對我們的餐廳有一種躍躍欲試的感覺。要做到這一點的話，餐飲營銷就要找到餐廳的核心炒作點，或情感、或文化、或年輕化，從裝修、服務、菜品設計、消費方式等方面盡量去向受眾靠攏，讓受眾感受到親切感、驚喜感，從而喜歡上你的餐廳定位。
3.讓消費者信服你的餐廳
營銷不是表面功夫，能夠讓消費者信服你的餐廳，在營銷上要做到有一說一，有二說二，不能偽造事實，誇大餐廳的現狀，並力圖讓餐廳在環境衛生中做到安全、健康和潔凈，在服務上做到真誠、貼心和細心;在產品上做到物有所值：這才是最真的讓顧客信服的餐飲營銷。
4.讓消費者選擇你的餐廳
在互聯網網路營銷當中，餐飲的線上的競爭並不比線下的競爭輕松多少。在餐飲營銷中，要想消費者選擇你家的餐廳而不是別家的酒店，那麼你要做到差異化、個性化和足夠的真誠，在營銷的過程中吸引到消費者的注意和認可，讓他們能夠在眾多的選擇中選擇你的餐廳。
5.讓消費者光顧你的餐廳
消費者已經打算來你家餐廳了，可是餐廳等位排隊、服務排隊、上菜排隊、收銀還排隊，讓顧客怎麼樂意等呢?很多餐廳在面對顧客臨門的時候，往往手忙腳亂，顧客還沒開口，自己這邊先兵荒馬亂起來，甚至一屋子的店員也服務不好三桌顧客。這是流程出了問題，外婆家等知名餐飲品牌已經率先開始了掃碼點餐、廚房自動化列印和線上支付等功能，因此智慧餐飲系統認為現在餐飲流程管理的信息化和智能化已經迫在眉睫。

『柒』 如何做餐飲

隨著人們生活水平的不斷提高，我國餐飲市場日趨火爆，全國各地都出現了一些專做餐飲的大型酒樓及連鎖店，其生意十分興隆，每餐翻台率達2—3次，顧客用餐還要提前預訂。而與之相反的是，各地的星級酒店餐飲業都舉步維艱，成為酒店的一個虧損或微利部門，以至有些總經理發出了「星級酒店不該要餐飲部」這樣的感嘆。這里，我們就星級酒店的餐飲經營做一番討論研究，以饗廣大經營管理從業者。

1
整體組合優勢。星級酒店有著設施齊全、功能配套的優勢，在餐飲經營上應得到充分發揮，以能滿足其多樣化需要來吸引顧客。將餐飲、客房、康樂等組合銷售，在婚宴和高檔宴會市場上，星級酒店佔有很大 優勢。在大眾消費上，星級酒店也可在大廳推出 一些經濟實惠的大眾菜餚，再加上星級酒店優雅的就餐環境及規范的服務，也一定可以獲得很好的經濟效益。
2
經營具有特色星級酒店在餐飲經營上往往沒有自己的特色和招牌菜，又因其級別較高，價格定位高，使許多人望而卻步。現在石家莊市中高檔酒店的裝修也來越精緻，已不亞於星級酒店，並有著各自的招牌菜和特色菜。如「新知青部落村」、「保定會館」等菜餚的出新快，價格能滿足大眾消費的需求，這是經營成功的根本所在。星級酒店餐飲經營只有放低門檻，價格合理，並有自己的經營特色，方可在競爭中取得一席之地。
3
選准市場定位。星級酒店的餐飲經營，往往沒有明確的市場定位。一直認為是酒店的一個配套部門，主要為。住店的顧客服務，而住店的顧客是有限的。在風景區，客源的季節性很強，並以團隊客人為主，團隊包餐的標准不高，旅行社為了降低團費，往往是住星級酒店，在旅遊定點餐館用餐。而經營出色的專業酒樓，大都有著自己的市場定位，如火鍋城、小肥羊、大清花餃子、海鮮樓等。因此，星級酒店的餐飲部首先應對本地的餐飲市場進行細細分析，並結合自己的特點，選定自己的目標市場。筆者曾去五星級的深圳陽光大酒店用餐，其餐飲經營十分興隆，據陽光大酒店李惠總經理介紹，因酒店座落在深圳的新市區，機關少居民多，他們將酒店餐飲部的二層樓面主要面向大眾消費者，價格定位較低，其早、中、晚餐、自助快餐十分火爆，而三層以包間為主，主要針對公務及高檔宴會，也取得了令人滿意的效果。
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建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,並要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立後,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處於正常化。
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建立出品估清供應監督制度。為了最大限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,並要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立後,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,現在出品供應情況已處於正常化。

注意事項
星級酒店在餐飲經營上往往沒有自己的特色和招牌菜，又因其級別較高，價格定位高，使許多人望而卻步。現在石家莊市中高檔酒店的裝修也來越精緻，已不亞於星級酒店，並有著各自的招牌菜和特色菜。如「新知青部落村」、「保定會館」等菜餚的出新快，價格能滿足大眾消費的需求，這是經營成功的根本所在。星級酒店餐飲經營只有放低門檻，價格合理，並有自己的經營特色，方可在競爭中取得一席之地。

『捌』 你如何從零開始做餐飲行業的

裝修擺放合理，看著干凈，味道不錯，快餐種類不要太多。 前期策劃要跟上，開業一月促銷優惠攢客戶後面就好了